Uma cachoeira feita de pedra, e não de água, é uma das atrações curiosas no estado de Oaxaca, no sul do México. São, na verdade, duas cascatas petrificadas, de cerca de 30 metros de altura, "esculpidas" durante anos por pequenas quantidades de água com carbonato de cálcio que brotam de poças na parte superior da rocha. Elas ficam na região de "Hierve el Agua" (ferve a água, em espanhol).
Por conter forte de minerais, essa água, que tem uma temperatura de cerca de 24°C e escorre pouco a pouco, vai deixando sedimentos de apenas alguns miligramas na rocha.
Centenas de milhares de anos depois, o efeito é o que pode ser visto nas cachoeiras de Hierve el Agua.
A atração fica a 70 km da capital do estado, Oaxaca. Quem quiser passar o dia pode fazer caminhadas por 2 km de trilhas ou nadar em piscinas naturais quentes.
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